Les personnes de troisième âge ont besoin d’une alimentation bien sélectionnée et bien traitée pour garantir leur bonne santé à leur stade e vieillesse.
Pour madame MUKOMBA ELISABETH, chargée de la bonne nutrition des personnes de troisième âge dans la région, à l’occasion du culte d’action de grâce tenu en ville de Butembo ce jeudi 26 février 2026, continuer à préparer à cette catégorie de personnes des aliments gras et frits c’est précipiter leur mort alors qu’il y avait lieu de leur soumettre à la consommation des aliments traditionnels, majoritairement médicinaux.
Outre les aliments frits et gras, notre interlocutrice condamne également l’habitude à faire consommer à ces personnes les mêmes produits alimentaires sans pourvus d’éléments nutritifs, à l’instar de la patte de manioc accompagnée de la sauce faite au sombé.
Elle conseil par ailleurs la diversification des repas aux personnes de troisième âge, notamment des ignames, colocases, de la banane, taros, aubergine amer, millets, maïs et j’en pense, afin de renforcer leur résistance aux maladies qui les attaquent habituellement.
Jeannine Mulewa